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Soffiettes con tapenade


Sopas y cremas

Preparación

  1. Para preparar el tapenade, triturar las aceitunas deshuesadas y escurridas con el ajo en polvo y el orégano seco o el tomillo seco.
  2. Untar las soffiettes con el paté y añadir brotes de alfalfa por encima.
  3. Espolvorear orégano o tomillo por encima.

Ingredientes

  • Soffiettes de arroz con Quinua Real
  • Brotes de alfalfa
  • Aceitunas negras o verdes deshuesadas
  • 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra (opcional)
  • 1 cucharadita de ajo en polvo
  • 1 cucharada de orégano seco o tomillo seco

Consejo

"Prepáralas para consumir al momento para evitar que las soffiettes se humedezcan con el tapenade. Puedes guardar el tapenade en la nevera cerrado en un recipiente de vidrio, aguantará perfectamente durante una semana."


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