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Banana split con granola de cacaco y coco

Banana split con granola de cacaco y coco

Banana split con granola de cacaco y coco

10 min Fácil 2

Ingredientes

1 cucharada de aceite de coco

2 plátanos

6 cucharadas de yogur de coco

4 cucharadas de granola de cacao y coco

Arándanos y moras

Hojas de menta

Instrucciones

  1. En una sartén caliente el aceite de coco a fuego medio
  2. Corta los plátanos por la mitad y fríelos en la sartén unos 3 minutos con el aceite hasta que queden caramelizadas de un lado. Hacer lo mismo por el otro lado.
  3. Pon los plátanos en un plato y añade el yogur de coco y la granola de cacao y coco
  4. Decora con unos arándanos y moras frescas y unas hojas de menta.

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