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Recetas

Helado cremoso de vainilla y galletas

Helado cremoso de vainilla y galletas

Helado cremoso de vainilla y galletas

10 min Fácil 2

Ingredientes

2 plátanos maduros

250 ml de bebida de quinoa real y arroz

1 cucharada de extracto de vainilla

4 cookies veganas

2 cucharadas de chips de chocolate.

Instrucciones

    1. Pela y corta los plátanos. Colócalos en una sola capa sobre una bandeja de horno forrada y llévalos al congelador durante unas 5 horas o toda la noche.
      2. Para hacer el helado, bate el plátano congelado con la bebida de quinoa real y arroz y el extracto de vainilla hasta que adquiera una consistencia cremosa.
        3. Añade las galletas desmenuzadas y los chips de chocolate. Viértelo en 1 o 2 cuencos.