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QUINUA REAL

El tesoro de los Andes

EL GRANO DE QUINUA REAL ES CULTIVADO EN EL MAYOR DESIERTO DE SAL DEL MUNDO: EL SALAR DE UYUNI

En el altiplano boliviano a más de 3.600 metros de altura y con un clima extremo caracterizado por la sequía y las fuertes heladas solo un cultivo persiste: la quinoa real
Faláfel
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Faláfel

Descubre una manera fácil y ràpida de elaborar falafels con garbanzos y quinoa real. No te olvides de añadirle una rica salsa
45 min Media 20-25 falafels
Vasitos de lemon curd
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Vasitos de lemon curd

Una receta dulce para terminar el mes. La granola de manzana y canela se ha convertido en una buena base para estas tartaletas estilo lemon pie. Descubre todos los ingredientes que hemos usado para prepararlas.

Easy 4 vasos
Baba Ganoush
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Baba Ganoush

Un rico aperitivo para picar a cualquier hora
40 min 4 personas
Bolitas veganas de chocolate y quinoa real
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Bolitas veganas de chocolate y quinoa real

Ricas bolitas energéticas para tener una merienda de lo más equilibrada. Hemos usado granola de cacao y coco para darle un toque muy especial. Anímate a hacerlas son muy fáciles de conservar.
20 min Fácil 20-25 bolitas
Manzana asada con yogur vegetal y granola de cacao y coco.
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Manzana asada con yogur vegetal y granola de cacao y coco.

Una merienda rápida también puede ser una buena merienda. Te hemos preparado este rico plato dulce muy fácil de hacer. Solo necesitas 1 manzana, 1 yogur vegetal y la granola de quinoa real.

Una opción ligera y sabrosa para terminar la tarde.

45 min Fácil 3 manzanas
Bolitas de quinoa
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Bolitas de quinoa

Un aperitivo de lo más nutritivo. Elaborado con legumbres y quinoa para un aporte extra de proteínas
45 min Fácil 10-15 bolitas
Fusilli con pesto vegano y tomates secos
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Fusilli con pesto vegano y tomates secos

Los fusilli son una de las pastas más versátiles. Se puede hacer en ensalada fría, con salsa o salteada con verduras. Hoy hemos usado el verde y el rojo para preparar una pasta muy al estilo italiano. La salsa que hemos usado ha sido el pesto vegano.

25 min Fácil 2
Burger de quinoa y boniato
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Burger de quinoa y boniato

Receta sin gluten para dar ideas originales y distintas a todos aquellos que sufren celiaquía. Prepara esta rica Burger con quinoa y boniato.

55 min Fácil 4 burgers
Chocolate caliente especiado
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Chocolate caliente especiado

Si te sienta mal la leche de vaca te enseñamos una manera de lo más deliciosa y digestible de preparar un chocolate caliente especiado. ¿Con qué lo combinarías?

 

20 min Fácil 2
Rocas de chocolate
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Rocas de chocolate

Si aún no te has animado con la quinoa real hinchada, te dejamos una receta de lo más rica, apta para todos y muy crujiente. Solo necesitas 10 minutos para prepararla.
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10 min Fácil 12-18 rocas
Trucos para volver a la rutina   
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Trucos para volver a la rutina  

Después del verano es muy importante retomar los hábitos saludables y equilibrados que hemos perdido en verano. Una vez terminadas las vacaciones y los excesos típicos de la temporada, es importante cuidar nuestra nutrición y volver a una rutina saludable. Para que puedas retomarla de la mejor manera posible, te hemos preparado algunos trucos útiles:

 

3 consejos básicos para retomar la rutina
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3 consejos básicos para retomar la rutina

Después de las vacaciones se puede hacer muy difícil la vuelta a la rutina y recuperar los buenos hábitos cuesta ya que el verano nos hace modificar los horarios y hacer que estos no sean tan marcados como en las épocas de trabajo. Te dejamos unos consejos fáciles para que puedas equilibrar tu organismo otra vez.
11 beneficios de la quinoa que no sabías
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11 beneficios de la quinoa que no sabías

La quinoa es un pseudocereal que ha ganado popularidad en los últimos años debido a sus numerosos beneficios para la salud. Originaria de los Andes es un alimento altamente nutritivo que se ha convertido en una excelente opción para aquellos que buscan una alimentación equilibrada y saludable. En este post destacaremos 11 beneficios de este pseudocereal y por qué deberías considerar incluirla en tu dieta.

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