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Recetas

Rocas de chocolate

Rocas de chocolate

Rocas de chocolate

10 min Fácil 12-18 rocas

Ingredientes

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50 g de quinoa real hinchada
150 g de chocolate negro
30 pistachos, finamente picados
30 orejones, finamente picados
Sal marina, opcional
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Instrucciones

1.Derrite el chocolate al baño maría.⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⁠
2.Agrega la quinoa hinchada, una pizca de sal marina, pistachos picados y orejones. Remueve bien hasta que todo esté cubierto de chocolate.⠀⠀⠀⠀⠀⁠
3.Deja caer cucharadas de la mezcla en una bandeja para hornear.⠀⠀⠀⁠
4.Espolvorea quinoa hinchada y orejones picados encima de cada roca. Ponlas en la nevera o congelador durante 1-2 horas hasta que se endurezcan.
5.Transfiere a una bolsa o recipiente y guárdalo en la nevera.
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